HOT ! 希少 ランジュ・ヴァン ノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

ご覧いただきまして誠に有難うございます。WA94‼️Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2016。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。日本ワイン　テール ド シエル レザン ドゥ ルージュ 2024 赤。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。Kennedyさま　専用。 樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 1994。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。【新品未開封】MOËT & CHANDON BRUT/ 750ml2本セット。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。ドメーヌ　ロシニョール　トラペ　ボーヌ　レ　テュロン　2016。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。Radikon / Jakot 2018 500ml（ラディコン ヤーコット）。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。白ワイン2本セットフランス　辛口なつ。 味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。日本ワイン　渡邊葡萄園醸造　那須ワイン　赤ワイン　２本セット。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。ケンゾー・エステート・紫鈴2010。 成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。Kenzo Estate 【あさつゆ 2022】750ml。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。Vidal カナダアイスワイン 5種類5本セット。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。シャトーラグランジュ2019　赤。大変に希少なバックヴィンテージです。LABOURE-ROI シャサーニュ・モンラッシェ 2022。※エチケットに傷みがございます。日本ワイン　ドメーヌイチ　2022。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。LES FORTS DE LATOUR 1988 ポイヤック。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。【ポール・ボキューズ】果実酒　3種セット。セラー保管。Storm Venti Venti 2020 /Panevino パーネヴィーノ。発送はヤマト運輸クール便にて。1985年Château Calon-Ségur。宜しくお願い致します。CORAVIN pivot+ ワイン保存システム。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン